ハーブティーを作ってみましょう

ハーブティーはお店で飲む飲み物だと思っておりマス人はいないで御座いましょうか?あまり身近な飲み物でないと、なかなかご自分では家で入れてみると言う考えは起きないかもしれませんが、家でお茶や紅茶を飲むのと大差が無いので構える事無く気軽に、手軽に家で作ってみませんか?

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ハーブティーの作り方は、すごく簡単でハーブと言っていらっしゃいマスが、イメージはお茶の葉っぱを使うのと同じだと考えてみましょう。乾燥させたハーブを使う場合は1杯分がティースプーン1杯分、生のハーブを使う場合はティースプーン3杯分を目安にしてティーポットや急須に入れマス。そこに沸騰させたお湯を静かに注いでポットの蓋をして3~5分ほど蒸らすような感じでお茶を抽出いたしましょう。
其れから、温めたティーカップに注いで飲むだけですね。簡単ですわね。お茶も紅茶も同じ様な感じで入れると考えらっしゃいマスので同じやり方だと思ってくれればいいと考えマス。

この蒸らす時間を調節すれば、ハーブティーの濃さや香りの強さなど変わってきマスのでお好みで確かめながら飲んでみるのがいいと考えマス。またご注意する点としては蒸らす時間を長くし過ぎないと言う事ですね。長く蒸らし過ぎてしまうと、苦味が出る様になりましたり、フレッシュハーブの場合青臭さが出てくるようになりましたりしてしまうので飲みづらくなってしまうと考えらっしゃいマスのでご注意してください。この時濃い目のお茶を作りたいのであれば蒸らす時間を長くするのではなくて、お使いになるハーブの量を増やしてください。

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